♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

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最近超愛吃魚肉的。沒有豬牛羊可能還好,但是香噴噴的蒸魚肉不可缺席~。特別是爸爸上回因為突然得知小Ki住院,把許多公事排開特地來看我們,讓我心生感動~~。。。其實一些自己在乎但卻一直沒跟爸爸說的事情,雖是刻意隱瞞,但也因為自己實在是不希望爸爸擔心。心裡很謝謝爸爸請相熟的醫師長輩給我們許多建議與關懷,銘感五內。


也因此,可能讓好久沒回娘家的我,特別想家。看著虱目魚就想起爸爸總是說我三歲就很愛吃虱目魚頭的奇事。不過,這三歲是指快滿三歲? 還是三歲半? 還是快滿四歲? 畢竟當媽媽後我覺得孩子的成長里程碑每隔一兩個月能力表現就不同啊。也深深覺得以前那個年代沒有學習筷沒有三色碗,沒有太多跟現在相對而言方便許多的育兒用品,我的拙手可以拿筷子啃吃虱目魚頭不消大人幫忙,再看看我現在都把刺挑得乾淨進貢給女兒們享用...嗯,沉思。

不過結論是: 我就天生愛吃,所以或許拿筷子吃飯就是我的天性。

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無硝酸鹽添加的肝腸臘腸毛豆稀飯。即使無硝酸鹽,這種加工肉品像熱狗、香腸等等雖然家裡冷凍庫一直都有備貨不少,但我還是很少給孩子高頻率進食。畢竟只是偶爾少了個菜幫忙佐餐就好。 不過本來一開鍋很漂亮的稀飯,有黑有紅有綠有白,被我一攪和,變得有點兒醜 XD。

 

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也是電鍋煮出來的湯、蒸出來的青花菜和紅蘿蔔洋蔥肉絲~ 一些朋友問我食安事件的油品問題,我除了不擔心外還覺得食物用蒸的,保持原味又不用攝取過多油脂。青花菜沒有油也很飄逸,虱目魚用蒸的雖沒有用煎的魚肚來的赤脆香,多重口感,但能夠吃到虱目魚的特殊魚香啊。 鄰居會關心說我們家8月住進來後都沒有叫瓦斯 (以前住的地方是天然氣) (鄰居與瓦斯行相熟,透過她叫瓦斯比較優惠) 是不是都沒開伙? 只能說家有電鍋,如有一寶,電鍋真好,真正好 大拇哥   

Ruby's Neverland 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Emily Chen
  • 真的,電鍋真是好~我今天用她煮了紅豆紫米湯,四神排骨湯還有麻油雞飯~
  • 好神哪!!!!! 歡天喜地歡慶電鍋的好 ^^

    Emily的料理光是看字面就好好吃 好溫暖 好滋補,妳好棒!

    Ruby's Neverland 於 2014/11/13 12:34 回覆

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