♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

目前分類:♪ ♪~茶時光@home~♪ ♪ (8)

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午後下了大雨,先生提著一袋麵包,褲管還帶著暗濕的不清爽,笑笑地把麵包交給我們

衝了他一眼! 是要把這奶香四溢的蔥蒜麵包用來討孩子們與我的歡心嗎?

(其實立意良善,但我是這種 "已經提醒過,但你還犯!" 就賞大白眼的人)

 

畢竟已經把Carol無添加的香蕉蛋糕食譜配方手抄起來預備去廚房大展長才了。

把法國發酵奶油打發,加入放在冰箱裡幾個月沒動的三溫糖、蛋黃挺立的好雞蛋、成熟濃豔的香蕉泥、水手牌蛋糕粉

倒入預熱好的瑪德蓮烤盤,打開抽油煙機。。。

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 好喜歡這一天,

 雖然已經是一個月前的事了

 也雖然短時間內不知道還有什麼時候與女孩們有嫻情再續茶會一回。。。

 不過我們總是可以充滿期待,

 期待有空再製這美味蛋塔 (食譜來自松露玫瑰: 愛上小烤箱)

 以及再次謝謝Wen給我這樣的機會 untitled52.bmp  untitled52.bmp  untitled52.bmp

 

 

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喜歡這天的午茶。有糕餅的奶油酥香、有茶的清香、還有水果特別的水份與甜美清爽。

 

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今年中秋節很幸運,買到了九龍奶皇酥皮月餅。半島酒店現在台灣年年有,只要預購有跟上就買得到。但去年九龍奶黃酥皮月餅應是沒有在台上市,於是讓我特別想念。今年一開賣我就有把握,後來因為半島酒店的月餅賣得太好,九龍酒店特別打折廝殺,便宜了我這消費者,後來趁著折扣我多存了好多盒放冰箱冷凍~ XD,就為了能延續品嚐酥皮奶黃月餅的迷人滋味。

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我喝茶,女兒們喝香甜的溫熱蜂蜜牛奶。

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我很喜歡在家午茶,不過真正的記錄很少。總覺得重複性質太高,自己照片看久了都羞了也很膩。

不過小Ki病了的時候,偶爾我回到家上網查資料,腦海中會數算什麼時候跟孩子們吃了什麼喝了什麼? 翻看一下Blog發現記錄得越來越少,電腦裡的照片沒有心情敘述,其實日子一過,畫面雖然還在,但是心情收納收納著就不見了。所以開始翻一點照片,有時間就記錄一下。怕自己太愛PO等種種雜思,都不再需要顧慮。

 

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 先生去香港,除了到迪士尼商店幫女兒們帶禮物回來,竟然跟同行的朋友們還幫我帶了三盒Jenny's Bakery的餅乾。其實我有點五味雜陳: 平日要一起散步、逛街就喊著時間不夠很累想休息,到香港去竟然跟同事眼巴巴地去逛街?? 到底是跟同事感情好?還是跟我感情好哇?

 

不過這餅乾是好吃的。爸爸日前帶給我的時候說是公司小姐帶回來,排隊排了很久。原先我不以為意,後來覺得真的有實力,雖我愛自家預備糕餅點心,但這餅乾真的挺好吃,一整個酥鬆&入口即化。每天我都會吃4、5個配茶。

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從小超商販售的奶酥餅乾就好讓我喜歡。喜歡(後來才知道的人工香精造成的)蛋香,喜歡(不論身體多年輕都無法代謝掉,甚至造成心血管疾病年齡層大幅降低甚至到兒童的反式脂肪的)奶香。

 

孩子小的時候我會自己烤餅乾,不過這一兩年即使是天然醇香的發酵奶油也不太敢用,就怕DIY成果豐碩通通吃到肚子裡囤積在體內讓血管變得油油的。做餅乾的擠花蒐集了不少,但是用得次數不多。有的時候身體會有種渴望的呼喚,不見得是餓得想要塞東西來吃,而是腦海裡、心裏頭飄散著一種特定的味道,久久不散~。《星期天的烘焙時光》中,p.37奶油曲奇餅的食譜製作出的份量不算量大,泡茶的時候擠花的奶油也同時送入烤箱等出爐。真正的蛋香與奶油香,四溢奔放。

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我對茶喝得並不講究,只要不算壞,是熟悉的種類就能一直日復一日,溫馴地煮茶、喝茶到茶罐見底。先生與小Ki二人共處的父女甜蜜時光,幫我帶回了一罐營業用的大容量唐寧伯爵茶~讓我喝個過癮...帶著Rose下課後是夜都來了一半的店家熄燈之時,看到這一罐金色亮亮,我的心也綻放著暖暖的光芒。

 

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昨天下午把一份譯稿交了出去,看看時間已經2:30p.m. 趕緊跳上床補眠睡個短短的天昏地暗。。。

 

睡醒後的此刻想想~接下來的幾天應該不用再算著倒數計時的日子,心情輕鬆好多呦。

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今年三月到四月幾乎是每天帶著孩子在外頭跑,原因無他: 把握春日韶光,盡享春之華盡責看書展買書(誠品與敦煌)的同時眼看著給小孩補貨不少心靈糧食,也在Citys'uper的法國週帶了幾款標榜老字號的餅乾、香氣馥麗的俄羅斯茶葉與半打氣泡水(考量到這陣子喜歡的佐餐飲料不少,所以只帶了半打,與鄰居共享之餘,自己留個三樽)。


這天把小孩從國美館帶回來後,玩了勞作還在大樹下旁野餐眺望大片綠地與壯闊的國美館區,孩子們筋疲力竭地回到家洗澡淋浴後倒頭就睡。茶點原本是預備給她們的,我則是先把順位清單中該喝完的茶做個整理。

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好姊妹幫我帶回來的玫瑰唐寧茶,待沖茶的溫度稍褪,入口很香,讓我覺得很愛自己。

有一天晚上很嘴饞,指定先生回家前要去幫我買將軍魯味。他很驚訝說:妳怎麼了?

沒有,單純想吃滷味。

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我的茶時光盡量選用在小朋友們午睡時。大多是睡前就先泡好茶,比她們早一個小時睡醒的我就躡手躡腳,腳步徐徐又心態期待地在桌前喝杯尚有餘溫飽有香氣的一口。再來一些茶點。 

 

湖水綠襯著一小張托盤,茶與茶點,不用一桌茶席,沒有時間餘裕而能經營的陣仗排場,但茶時光@home,別有心頭續航風情!

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春日 

最近,天天這樣生活著。。。

 

不過想當然爾不是一頓吃下這麼多

心情滿足的時候,與孩子們一口一口共食著一枚圓餅

再由親愛的Rose跟我說: 媽媽我有吃了,這一口妳請用。

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