♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

目前分類:鍾愛小點心 (4)

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街頭巷尾的甜甜圈,原本在我心中是家庭廚房遙不可及的小點,但在去年參考過兩本日本老師食譜後,只要照著步驟來,就能輕鬆上手。上次看到夜市裡的一鍋黑油,讓我更珍惜自家的這口乾淨小油鍋與適用煎煮炒炸的玄米油;而去年原本是自己挽袖製作甜甜圈,365個日子過去~ 這一回我心愛的孩子,也能站上料理台幫我操作筋性十足的Q彈麵糰了。

 

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 今年把廚房裡許多較不常用的工具遷出,小朋友們一起在小廚房中料理檯邊操作不顯得擁擠,媽媽在最旁邊操作著油鍋也不會緊張。

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去年盛夏,我們剛搬來。轉眼,已經一年了。

這一年認識了新朋友、好朋友

嘗了好多好吃的台中餐廳,雖然因為老公很忙,不容易~但也去了墾丁、台北渡假

享受台北的都會繁榮與墾丁的南島棕梠艷陽風情

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冬至前夜

喜歡冬天喝碗紅豆湯的老公買了紅豆回來

Ling提醒了我冬至要到了,可以補一下

那就吃紅豆湯圓吧!!^^

為了這鹹甜湯圓我不亦樂乎地買了好多食材

湯圓週邊產品(肉啊菜的、夾餡的芝麻花生湯圓等)

竟然買了800多元

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我愛北方麵食。

特別是牛肉餡餅。

牛肉和豬肉的香氣與口感是截然不同的。

夜市裡有家爆漿餡餅是我的愛

但這個心頭肉因為只有晚上販售,

本想說晚上不能吃,早上可以吧?

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