♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

目前日期文章:201410 (12)

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這幾天吃糙米飯後,想起了上回搭高鐵時的台鐵蔬菜素便當,裡頭的紫米飯和著麻油香,挺好吃的。於是煮飯時除了糙米與白米,這兩天也加了一些紫米。忽然很想包飯糰,想說小孩下課飢腸轆轆,洗好手後可以直接拿著涼涼的調了糖醋和麻油的飯糰不用怕燙,大口嚥下,再加上蔬菜和一些蛋白質。舒舒服服躺到床上午睡挺不錯。

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我的飯糰太濕啦! 不過我們都不挑嘴,小朋友太少吃飯糰了,都還是很捧場 XD~ 嘿嘿嘿

 

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9月底10月初的發燒,一直到10月中才出院的這場大病,讓我跟先生調整了很多對這孩子的教養態度。

 

的確原先我是以姊姊的教養標準來看待她;姊姊不滿兩歲就會自己吃完飯,3歲3個月搭公車就能守護票卡,上下公車我都能把悠遊卡交給她忠心耿耿地守護,更不用說上餐廳會成為同桌同齡、甚至年齡更大上好幾歲的桌友模範好規矩,從懂事起內建的誠實、同理心,好好說道理就有立竿見影的輕鬆育兒模式讓我以為,陪伴孩子還能怎樣 (心滿意足攤手狀)?

 

以上,這個小孩的行為模式真的太像我那已經移民天堂的媽媽。

 

不過偏偏我的二小姐不是這樣。是胎教不夠好(已不可考)? 還是據爸爸回憶--像極了小時候的我 (掩面)? 我一直不認為有天生皮蛋的小孩,只有放縱父母的小孩。在這個家庭中,還真不知道是這小孩天生皮蛋? 或是我與先生放縱了她? (她爸爸真的真的對她的規矩要求沒有個標準可言)


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家裡小孩非常愛吃Pizza! 即使是胃口小的小Ki看到Pizza都很開心。而對美味食物向來很難抗拒的Rose對必勝客的花式Pizza很有好感,不過每次都跟我抱怨餅皮太厚 (好險,因為pizza hut在我看來實在太油太鹹口味超級重),她最喜歡的是逢甲夜市裡的薄皮窯烤pizza兩間 -- 一間台灣人開,另一間義大利人開。台灣人開的口味變化不少,不過我也覺得乳酪絲太多,對小女孩而言過多的脂肪攝取是成長發育中很大的風險,在我再三保證力薦下她終於喜歡上義大利人開的Pizza Amica,即使沒有罐頭和重鹹火腿的夏威夷Pizza口味也很能接納。

 

每次去Pizza Amica我都非常仔細地觀察那好吃的餅皮,發現它的乳酪絲真的加得比較少,雖然沒有厚厚的牽絲,但實在好吃。而且餅皮也不會烤得焦黑 (好多窯烤Pizza店,包括餐廳,餅皮都會烤焦。。。),也看到它是裡面應該有加小麥粉的餅皮。

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超開心! 有天在網路上閒晃閒晃,竟然被我看到凱倫小姐有出手作pizza餅皮的 食譜 配方,看到小麥粉,我萌生出無限信心,一定是那我朝思暮想魂縈夢牽的餅皮!!!!! 終於試到我喜歡的餅皮了,耶耶耶!! 有天晚上因為我跟先生重複買了香蕉,家裡庫存太多。就把香蕉通通拿來做pizza, 烤好的香蕉pizza極盡香氣之能事,淋上焦糖漿,我與女兒們一口氣吃了三片pizza!!

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隔天早上再做一份給先生當早餐。 耶! 不是在自誇,我覺得真的很棒,即使沒有石板加熱,或是沒有citys'uper那塊可以進烤魚烤箱的圓形可愛鐵鍋 (我因為把手是塑膠始終買不下去) 都不遜色。

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那個時候心裡還常常捨不得要跟上學的女兒分別一整天 (還沒想到可以帶她回家午餐),所以常常推出大份量早餐一解無法讓女兒好好吃頓飯的愁。我們家從8~9月起開始習慣喝紅蘿蔔榨汁,一開始兩個小孩看到跟毒藥一樣到處躲,嚐到了紅蘿蔔汁的甜,現在早起的小Ki都會指著紅蘿蔔汁說要喝,也會跟著我丟上一大盆的紅蘿蔔條,更毫不猶豫地拿起生蘿蔔條啃。

 

我的摯友Canna推薦檸檬汁的好,現在我更跟進一杯紅蘿蔔汁都要加上一顆檸檬汁,除了能中和紅蘿蔔那明豔的甜,還能增加維他命C的攝取 (不只是一杯水裡幾滴檸檬汁的檸檬味兒了)。酸酸甜甜的一杯好滋味,護眼明目,甦活了早晨的惺忪。

 

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除了涼涼的紅蘿蔔汁外,也備一壺熱茶。免得身體不小心入了太多涼。

 

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上個月的某一天,在FB上貼了女兒喜歡的波蘿麵包與肉桂捲。被鼓勵的同時想起了我喜歡的另一味--台式蔥胖。蔥胖好吃,不過我做的成品一向不夠穩定,所以上網找了又找之後,衡量著自己有足夠的麵粉可以做失敗不用怕,就上陣。


結果是出乎我意料之外的驚喜,蔥香麵包甜大拇哥  !!

方師傅-香蔥麵包教學

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之前,我是不喜歡批評人的主婦。在更以往我總是在察覺出友誼走味,就盡力察覺檢討自己的錯,能挖出來倒歉的、能解釋的,就希望自己盡心盡力不要讓美好的友誼流逝。現在呢,是因為要多用心在家庭生活與自己身上,覺得合不來不用勉強,不用找挖土機把自己的心剖開,不停地寫訊息道歉表明心意。人生啊,來來去去,走走停停,輕輕地把頭轉開,就看不見了。對於不投意,或磁場不再彼此吸引的朋友,只希望自己好好地轉身離開。

 

對於網路認識的朋友也是如此。以前剛開始當媽媽,很認真地記錄育兒成長,零零碎碎的流水帳都不停地打字打字,好的壞的糗的都覺得是生活的軌跡。我想這是我這種閒閒主婦的癥頭吧!那時候剛認識的網友我也很珍惜,總會一直不停地去留言,表達自己的珍惜與喜愛,甚至遇到刻意的疏遠也告訴自己: 「好吧,我知道了。但再讓我給妳表達支持,一直到我的心無法繼續。這是我緩衝著,跟妳說再見的方式 」一直到去年,甚或可能更久以前~?


有一日我突然登入了很久沒用的社群網站的帳號,看到有位加了我為朋友的blogger,很直陳地在她的臉書中討論/研議著與我 (或是她其他網友的互動)。包括我曾經因為小小孩摔倒,安慰小小孩所以打地板 (這事發生在我小孩的人生不過右手手指可數啊)、包括她曾經指陳我的照片裡,檸檬切片太厚、包括另一件因為太雞毛蒜皮我完全忘掉了~。

 

看完後我很沉思,真的真的。真的有人會把別人的生活帶入自己的世界裡去。真的會有人 "氣不過" 這些林林總總與自己思維相悖逆,卻又一直看著這些記錄的累積。一直到後來好久好久我們都沒有聯繫的去年秋天,我忽然收到她留言的訊息,寫著一些還帶著情緒性的字句。

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喜歡這天的午茶。有糕餅的奶油酥香、有茶的清香、還有水果特別的水份與甜美清爽。

 

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今年中秋節很幸運,買到了九龍奶皇酥皮月餅。半島酒店現在台灣年年有,只要預購有跟上就買得到。但去年九龍奶黃酥皮月餅應是沒有在台上市,於是讓我特別想念。今年一開賣我就有把握,後來因為半島酒店的月餅賣得太好,九龍酒店特別打折廝殺,便宜了我這消費者,後來趁著折扣我多存了好多盒放冰箱冷凍~ XD,就為了能延續品嚐酥皮奶黃月餅的迷人滋味。

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我喝茶,女兒們喝香甜的溫熱蜂蜜牛奶。

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我很喜歡在家午茶,不過真正的記錄很少。總覺得重複性質太高,自己照片看久了都羞了也很膩。

不過小Ki病了的時候,偶爾我回到家上網查資料,腦海中會數算什麼時候跟孩子們吃了什麼喝了什麼? 翻看一下Blog發現記錄得越來越少,電腦裡的照片沒有心情敘述,其實日子一過,畫面雖然還在,但是心情收納收納著就不見了。所以開始翻一點照片,有時間就記錄一下。怕自己太愛PO等種種雜思,都不再需要顧慮。

 

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 先生去香港,除了到迪士尼商店幫女兒們帶禮物回來,竟然跟同行的朋友們還幫我帶了三盒Jenny's Bakery的餅乾。其實我有點五味雜陳: 平日要一起散步、逛街就喊著時間不夠很累想休息,到香港去竟然跟同事眼巴巴地去逛街?? 到底是跟同事感情好?還是跟我感情好哇?

 

不過這餅乾是好吃的。爸爸日前帶給我的時候說是公司小姐帶回來,排隊排了很久。原先我不以為意,後來覺得真的有實力,雖我愛自家預備糕餅點心,但這餅乾真的挺好吃,一整個酥鬆&入口即化。每天我都會吃4、5個配茶。

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在前兩晚,她已經跟爸爸到LS醫院急診,抽血檢查出有些指數偏高與肝臟發炎 (事後證明這都不是小兒專科醫師所認定的標準),而LS醫院要她住院也只是打了點滴,裡面加上維生素B+C。任何檢查與治療都沒有!我看著自己女兒都已經癱了,只剩嘴巴會喊打點滴的痛,看著她的主治醫師只是喃喃說些再觀察卻沒有任何處置,住院即將滿24小時,雖我人生經歷中沒有家人住過醫院,但憑媽媽的直覺--我的女兒在這裡沒有得救;憑做事的直覺--牠們不積極、只是延誤救治我孩子的時間,我就決定一定要堅持出院。(不管醫師與護士們怎麼勸說,包括出院後惡化我要自己負責任、或是這種狀況下出院牠們會非常擔心)

 

辦理好出院手續,我看了醫師開的診斷書,想說到護理站要求看她的病歷,確定一下先前抽血的指數與肝臟發炎的狀況是怎麼評估出來的?

有一位醫師除了幫我把檢查的報告整份列印出來,還悄聲告訴我: 如果小孩狀況沒有好轉,就到中國醫藥大學附設醫院的小兒神經科看診。

我像是溺水抓到浮木,昏暗的眼前出現燭光,慎重低聲地跟醫師確認道謝。也感覺到他緩緩點頭傾囊相授之善意,趕緊帶著先生孩子們離開醫院。

 

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今天依舊是電鍋菜。 把腹排洗乾淨、加入好玉米、菱角、高麗蔘片,再加滿水後,早上第一鍋先行開光就是香噴噴的玉米菱角腹排湯。

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昨晚小Ki說魚肉好好吃,想必是蒸得剛好很嫩,於是早上趕緊跑到市場再去買去刺虱目魚肚和幾顆我很喜歡的魚頭。

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前兩週小Ki抵不過姊姊與爸爸感冒病毒的連番攻擊,狠狠地大病一場。因為差點失去這個孩子,所以我決定她每天都可以嗑零食!以前管她跟姊姊管太嚴,別人送的餅乾糖果我常轉頭就毫不吝惜地丟掉了(我真的有請朋友們別再送孩子零食了,但大家都當我客氣),逛賣場或百貨公司買的糕餅我也常放到過期,就是不給她們多吃。寧願她就是瘦瘦的,自以為也好過吃一堆人造反式脂肪和高果糖糖漿、化學色素、人工添加物。在她病榻前我真的好痛苦,想起這一切就覺得自責。

 

從住院轉出加護病房起能吃,我就讓她除了吃自備的軟綿綿營養粥品、醫院的貴賓餐盒、然後就是巧克力甜甜圈(一天可以吃一個)、還有阿公帶回來的Godiva巧克力(她特愛吃濃郁的苦黑巧克力與夾餡巧克力)。她病時我真的什麼都不要了,病況奇蹟般神速地好轉 (至少超出我預期),我原先覺得買不到的花盤櫃姊幫我要到了(感謝貴婦割愛),南瓜盅也從美國空運抵台。不知不覺我曾經以為要錯過的2014秋天,我的幸福又反轉回來了。

 

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這天起早,跟她與姊姊說媽媽去買Ben&Jerry's冰淇淋加買菜,要她們跟爸爸乖乖在家享受週末睡久一點。然後帶著購物袋就騎著機車慢慢出門。

先到超市與菜市場找蓮藕,大家都說很難買,但竟然菜市場兩三步路就有一攤有賣,有洗淨的,有連泥巴的,非常熱鬧。不過我第一攤看到就搶著買了,而且還買到有點貴~呵呵。想說可以煮湯還要做冰糖糯米蜜蓮藕。然後到超市買了喜歡的腹排、去刺虱目魚肚與魚頭、還到里仁買了好的枸杞、好菱角... 這一週半以來在城市中,家裡與醫院兩處奔波著,唉~ 能夠為健康的家人好好料理,真是奢侈的幸福。

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規律上學後,以前喜歡的課程就陸續暫停。不過休息是為了走更長遠的路,我也不覺得會因為暫停了那些喜歡的課是停止再探索生活的樂趣。或許我與孩子還在調適學校的學習進度,覺得再把以前的課塞進來實在是喘不過氣。

 

芭蕾舞課

像是先前很喜歡的芭蕾舞課,換了學校後實在是下課也趕不過去;而現在學校的芭蕾舞課因為課程老師的風格不同,Rose轉換不來。沒關係那就先不要上。現在的老師撥放的音樂比較現代風,其實若是她能接受我覺得也很好;現在沒辦法接受也就當作喘口氣。前兩天晚上還跟我要以前上芭蕾舞課的DVD來看,跟著跳。啊! 放著那些法式古典音樂風格的舞曲,我的小小天鵝跳得真好,無敵可愛好認真,上課也好專心。

 

音樂課

至於音樂課掙扎了兩個月,多虧8月的時候因為暑假多多少少放了幾次假,要不然又要補強學校的學習,又要練習音樂課的進度,搞得我的神經都緊繃起來,壓力好大好大。那段硬撐的時間我只讓小孩每天彈10~15分鐘琴,練一段作業,接送小孩在車上的時間唱唱歌曲練習、星期五晚上才開始精煉作業。這樣雖然感覺上上課也能過關,不過我覺得每次都像是在打硬戰一般。所以遇到老師說要放假,我就心中大喜。先前9月中音樂班問要不要續上? 我說出可能不會後,心情實在非常輕鬆。覺得雖然大人很多時候可以抽空抽時間壓縮休閒娛樂的享受,以達到多元藝術甚至是追求目標理想的成果,不過這對許多事還需要慢慢來緩緩調適的幼兒來說實在殘忍。雖然是幼兒的課程,但是我覺得音樂性、樂句與如何表達都是需要時間去消化去思考的。要手指手腕位置、音樂都亂七八糟,對我來說太難接受了。我不是在乎小孩會不會認譜的媽媽,反而還覺得太早認譜視奏能力太強傷眼睛 XD。認譜這種事情是遲早,一天練習個兩三小時的琴就會進步很多的。

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