♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

目前日期文章:201003 (13)

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如果

因為要建築自己的夢想

而疏漏了紀錄美麗的生活

那是因為

夢想易碎

所以必須用莊嚴恢弘的心靈形式來捍衛

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小餅這陣子圓潤許多,連醫院的10公斤秤都不夠秤啦^^

原因無它,就是因為老母我有用心認真養!!46.gif

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650公克的麵團,剛好可以做成130顆Molly's bread_13M

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這隻小寶貝,很愛吃她的麵包,什麼東西都會吃膩,但就這味很得寵。

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但我心裡也是會擔心滴~吃麵包長的肉肉...安全嗎?

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這樣的相聚我非常珍惜

所以早上就會早早起床,烤蛋糕、預備麵糰

好朋友,謝謝妳~妳是家裡的寶貝,

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星期五老公帶我到公館,因為~我好久、好久沒有好好地在台北走走了。

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Kate介紹我們這家好吃的茶餐廳~ 我特別覺得法蘭西多士實在太美味啦!!

酥炸好的麵包配上奶油、糖漿...

下次我ㄧ定要再點公仔麵配多士,好好吃!

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Kate還陪我逛了公館~麗嬰房、兒童誠品

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上星期在台北買到很喜歡的果醬,當下就跟Katherine說那幾天後的午茶就吃scone吧!!

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週末就先練習做一次司康餅,食譜是用4F料理教室的食譜。

我把我做好的冷凍起來,Katherine來的時候我們再一塊兒做新鮮的!

今天下午的時候把冷凍司康餅加熱,抹上冰心透涼的鮮奶油和果醬們

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想給小餅做點心很久了~那天打麵糰的時候順便打了20個迷你size麵包捲

敬獻我的小餅殿下,我的小小主人翁。

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醫師說東方人的飲食容易缺鈣,所以我在迷你捲裡都恭敬謹慎地填入起司條

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雖說出爐完全爆型,但是小餅小姐還算喜歡。我很開心。

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這是我最愛的小餅裝扮!!

過年回家的時候,鋼琴上擺著爸爸給小餅選購的禮物:

DAKS的洋裝、套裝、帽子

Why and 1/2的日本水手帽、禦寒衣物

Ralph Lauren的遮陽帽

鋼琴鐵琴仿真玩具、語言學習電話等等

如果我吊牌沒拆錯,上面的這件粉紅衣就是Why and 1/2的。

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我天天做baby food好像扮家家酒一樣,自己爽的!


之前沒有讓小餅吃到太多豬肉牛肉雞肉等等食材

是因為跟老公一直覺得太早攝取肉類並不是很好 (吧?)

加上大骨頭高湯一方面有脂肪攝取過量&重金屬含量的疑慮

還有老公從小看人家養豬長大,他說...台灣一般的豬吃的真的都很噁心~~噁

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李小餅一歲! 整天都很忙~跟老媽一樣。^^

忙著拓展自己足跡踏遍的版圖。

經過苦苦哀求,

老媽只要一把撈她到桌邊,她就熟門熟路地雙腿一踢一蹬、雙手並用爬到桌上

東翻翻西找找。

但可以在桌上玩的榮景只有老爸老媽,或是老媽的好友來訪

有兩個人同時守著李小餅的身影才行得通。

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在預備這些食物的時候,小虎計畫不是還在籌備中,就是小虎已經陪伴著我了。 

有好些日子我沒有勇氣看這些照片,回想那時候喜孜孜的心情

因為小虎已經離開。~ 有些長輩告訴我: 不是妳的,不用再想了。

有些好友告訴我:一年之內會再回來。

也有篤信神佛的朋友說:這是人一出生時就註定的,早就安排好的了~

但其實,這些都不是我想的~ 我想的是...其實我想哭。

有些人會在心裡暗暗地想:這位小姐,妳會不會是太急了?!這麼急著要孩子~

但我想講: 當媽媽的心情,你不會懂。 就像我也不懂為什麼有人在朋友流產時

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周老師的甜麵包配方實在是非常好吃。

我這從小吃甜麵包(奶酥麵包、菠蘿麵包、克林姆麵包、蔥麵包)的南部人

熱愛這份麵包食譜

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後來我的日本老師麵包食譜裡有種烤麵包的烤法,類似歐洲麵包

所以我在甜麵糰發酵完畢後就做成那種短短的麵包形狀

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