♥ 玫瑰 星星 Baritone ,他們的爸爸和我的爸爸♥
從2011年的秋天起,我的生命撥雲見日地踏實掌握使命感。I seize my LIFE!!

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開學了! 秉持一貫體魄與藝術文化為重的生活觀,這學期給小二生課後安排了泳課(一週二次)、體操(一週一次)、芭蕾(一週二次)與鋼琴。不過剛開學才三週,不知是磨合適應期? 或是學校課程加重? 像是國語的生字、圈詞作業量都比小一時期來得繁重 (科任老師要求國語數學都要預習)。剛開學的這三週 我依舊沿用之前的 "周六日預寫作業法則";畢竟對自家小孩不出此招,一整天的課後又衝刺芭蕾舞課,若是回到家才攤開作業要開工,小二生很難在9點上床。不過,越看著她的作業,越覺得這孩子的字根本和暑假一樣: 玩瘋了! 

然而因為每天都被時間拖著跑,隱憂只能存放心裡。中秋連假前班上有國語聽寫測驗、Spelling Bee I, 以及Reading Story Test 三項考試。對我們大人來說,這樣的測驗大概自律溫溫書就可以,預備不困難。但是對玩心甚重的小二生媽媽來說,畢竟為了要兼顧她的心情與能力培養,希望孩子能力與學習態度養成的同時還要兼顧和諧漂亮的親子關係,就只能一直出奇招啊!! (畢竟如果是分數完美但親子氣氛低迷緊張,我還是覺得父母這一科是死當的)

考完試的當天,開心地接孩子上芭蕾舞課,然後以小二生指定的興奮牛排晚餐,為連假展開了瑰麗的扉頁~一整天都任孩子自在玩耍,閱讀,彈琴玩烘焙。晚餐後想著小孩跟野孩子一樣的字體...開始分析怎麼去年國語課時字跡還算工整還常被老師誇讚的小孩,現在的國字跟英文書寫呈現卻南轅北轍分道揚鑣了? 是英文字對愛畫畫的她而言就像畫圖所以潔而美非常簡單? 而中文字那些豎鈎、橫豎的角度概念太難實踐在筆與紙上? 小孩力道不夠? 還是因為小孩需要上書法課?

坐而苦思不如起而行,趕緊把作業本、課本、筆啊橡皮擦和書架全都擺到書桌上的正確位置,招喚又脫韁的小二生來寫寫字。一觀察下發現她根本持筆用力方式不正確,難怪寫出的橫,歪歪的,還抖抖的。一課預先寫好的圈詞X2,整整花了假期四五六除了外出小遊外,在家的時間,全部擦掉來重寫,N次。所幸得來的成果不只是三頁工整漂亮大氣的字體,還有她對字的觀察力與手寫的實踐。以及媽媽對自己育兒的信念 (信心真的太重要)。圈詞訂正完畢後,現在開始預寫其他的習寫作業,才有得心應手,應用起臨摹的能力。

咻~ 心裡覺得,好險哪。雖然跌跌撞撞的,但幸好又把小孩走鐘的字體調了回來。也是應該這樣做。過了這個中秋假期,對我們來說學期真正是開始了。先前的9月初兩週半上學時光,真是全學期的暖身哪。

 

照片說明:

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還沒開始上課6月那時,剛開始聽說了造型饅頭包子,就開始留意天然色粉這自然界神奇的色素

從莓菓粉、抹茶粉、伯爵抹茶粉、這些最基本最好入手的顏色,到紫薯粉、南瓜粉、海藻粉、紅麴粉、竹炭粉、草莓粉、法芙娜85%巧克力粉

有的時候顏色售價越來越貴,有的也不好找...

我是帶著不想讓心裡遺憾...覺得 "是不是該試試看?" 的疑惑過生活,所以心一狠就通通購入。

事實證明,這些都是值得的!!

 

還沒上課前的幾個月,家裡的色粉就蒐羅得算是整齊。除了代表藍色的蝶豆花。

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暑假開始了幾天。

孩子從暑假尚未開始,就喜孜孜地翻閱著暑假作業,

默默地主動分批完成了作業中的一部分又一部分...

暑假第二天上了鋼琴課後,被老師大力誇獎鼓勵,

心中撐起了榮譽的大傘

開始鑽研琴藝;說鑽研琴藝並不為過,

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久違了! 可以好好慢食享受假日早晨悠閒氣氛的晨午餐。

不論小朋友是先就著晨光沉浸在課外書中的世界

或是週末早起趕著看卡通,媽媽我就在廚房調理著蛋奶汁,煎著皮脆肉鮮的紅鮭,小火煮著奶茶,
咖啡機裡萃取出濃縮咖啡的香氣~電鍋裡蒸著糖沁蛋,隨著由自己打出的細緻奶油下鍋,

而一片片香煎到金黃酥香呈現棕色完好的蛋奶汁吐司...

新鮮紅蘿蔔汁也已經榨好一壺,再從冰箱拿出兩罐抹醬,剝除小乳酪的包裝

謹慎地取出兩顆專為愛多汁香甜口味的女兒而特別選購的水蜜桃... 可以開動。

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擁有千代田栗子模,是在很久以前誤打誤撞,因為要買土司模型

看到看起來做工精緻且熠熠發光的金屬烤模 (而且摸起來有種油滑油潤的凝脂感)

想著想著,結帳時順手購入一個。雖覺得不便宜,

不過覺得日本就是 "什麼精緻的東西都不便宜!!" 但都比商品搭飛機到台灣販售便宜多了

還跟哥哥嘀咕討論說,日本薪水是台灣的三倍! 消費勇氣也比台灣高三倍! 但是在台灣賣日本的商品是 "三倍貴!!!!!"

當時並不知道這是鼎鼎大名氣的烤模,烤過一兩次後也不知道烤模要養,

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記得壽司讓我最大驚奇的,是在美國德州!

哥哥與嫂嫂款待我去吃滿滿一艘桌上大船那麼,那麼大,一階階都排滿壽司的豪華料理!

雖然品味壽司的能力應該很弱,(我的程度就是習慣台味壽司吧!)

但是我的確感受到強國什麼都大 (德州許多人都自稱德州國啊)的澎湃磅礡氣勢,與哥哥嫂嫂的盛情。

(因為還開了好一陣子高速公路,就為了讓我這鄉巴佬開心開眼界)

 

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最重要的是

這段過程的進步與能力的累積~。

 

雖然感冒了,鼻塞流鼻水到無法符合媽媽字正腔圓的標準

但人生不只一場比賽,

妳才起步而已,未來的路還長...在我心中是這樣蔚然朗目的妳,一日日大大超乎我原先的期待

讓媽媽看著妳的成長,而感到欣喜。

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謝謝爸爸!

讓我不需要在忙碌的生活中,即使有了連假還要風塵僕僕地塞車往返~。

即使是行前一秒,臨時取消了團聚的約定,爸爸仍然是氣定神閒地覺得「妳好,就好」。

相對於有些長輩會席捲而來的孤獨感、憤怒、占有慾交織匯集而成種種負面的情緒發洩在生活壓力也很大的年輕一輩身上

自己的家庭有爸爸如此榜樣,是極大的福分。

                                                                

 

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對於繪本我一直其實不太了解。一方面因為覺得繪本大概是畫多字少,不符合我的經濟效益 (沒辦法,我想買給自己、家庭、與孩子用的太多了)

所以一樣是書,我多傾向買字量不少的故事書。親子共讀從孩子6~7個月大開始,我買的適齡硬頁繪本書,也不會有無字的那種 (笑~)。

雖然,我知道自己這樣選擇一定讓孩子缺乏接觸當代的主流、經典繪本

但每個家庭有不同的經濟預算,我很坦然;孩子的親子共讀、閱讀從沒少過。或許是跟願意大量投資各種新穎書籍的父母不同的立足點

但我也,盡了自己的力了^^。

 

以往我都在住家附近大學城的敦煌書局買書,遇到參展的繪本書還可以先選著留貨。占地雖不若營業所的廣與深,但在那兒有無數我與孩子午後、晚間挑書選書的美好時光。書局的工作人員也對我們家的孩子非常親切,有什麼特別的書或是優惠折扣的書,我們總可以享受到。非常美麗的歲月~。

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一直非常喜歡嫩嫩的雞胸肉~或許是小時候雞腿吃怕了,雞腿一靠近的味道我就...

(媽媽,對不起! )

所以在美國初嚐多汁鮮嫩的雞胸肉時,真是驚豔驚喜不已。。。

 

去年中參加Greengate的活動時,對雞胸肉料理有更多的認識。

因此家裡吃雞胸肉的頻率增高了好多! 沒事就會買幾盒信任品牌的冷凍或是冷藏雞胸肉,

烹調成喜歡的嫩度,沒有雞腿肉的肥膩感 (身為女孩們的媽媽,一直怕她們太早攝取過多脂肪) 我愛雞胸肉^^!

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經歷過第一個孩子的學齡前階段,我知道自家二小姐真的不用上幼稚園,小學也可以讀得很順利。

因此雖然已經幫Kiki繳了訂金,但還沒有打算真的要讓她去就學。

 

她的爸爸很喜歡她在家窮極無聊的話,發呆。

(認為發呆乃是創造力的源頭)

 

我們的室內活動是在家裡彈彈琴,看看書,玩積木玩拼圖,看看卡通,好好吃飯,好好午睡,讀讀英文。

室外活動隨著淘淘白天的活動力漸增,所以我們一週會兩三次到地區性的兒童親善地點走走。

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寒假前一週,女兒誤打誤撞地,稀哩呼嚕把寒假作業簿在一個週末下午完成。

我想一方面是因為作業內容有趣,適合她這愛閱讀愛畫畫的小孩

另一方面是因為導師講解課程有方,讓她好喜歡自己主動完成一些學習的事項。

 

另外的兩項作業,是中英說故事練習。

因為中文要自己預備故事,就被我擱置了~ 英文的故事則已經有老師幫忙預備,我們就把文章拆解,照我以前練習演講比賽的方式一句句斟酌

intonation, enunciation,進而一段段的語氣、表情與動作。

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對於下廚的進步,我想,就是密集地跟著食譜或是老師操做。

今早在車裡看著綿綿細雨,不知怎麼地忽然想起3年前2013年的春夏時分

那時候開始跟著Joyce醬做料理一書,練習。

 

回家趕快搜尋以前的存檔,數數數~哇! 我做了整整21道! 

那時候沒有時間貼到BLOG來,今天一口氣把當年有或沒有整理的照片一起上傳^^

1. 經典咖哩飯

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(真不敢相信我竟然卯起來打今天第二篇網誌!!!)

 

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對於現在可以一兩天就做一次完美擴張撐出透光薄膜的麵包機麵糰,仍是感到幸福滿足啊!! (灑花)

 

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每天早晨,我都會很期待這天要給孩子預備的早餐。蛋包是絕對必要的,沖壺熱茶、切水果,再來一些麵包澱粉...

這些瑣碎的日常雖然在旁人眼中看起來是不可思議的無趣沉悶

但是,帶給我的是極大的幸福感。

 

今天早餐有前一晚孩子預約好的柳丁與四季豆,還有她最愛的藍莓。

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