一直以來,以為粗手粗腳的我只能做丹麥吐司
沒想到今年可以靜心練習做可頌了!
也終於,那些慢慢網羅著的法國麵粉們,終有正途可循
隨著由烤箱散發出讓人著迷的香氣,
小麥麵糰被暖熱烘溫吹飽,成為質地輕盈的麵包捲
一圓我層層密密的可頌夢。
一直以來,以為粗手粗腳的我只能做丹麥吐司
沒想到今年可以靜心練習做可頌了!
也終於,那些慢慢網羅著的法國麵粉們,終有正途可循
隨著由烤箱散發出讓人著迷的香氣,
小麥麵糰被暖熱烘溫吹飽,成為質地輕盈的麵包捲
一圓我層層密密的可頌夢。
Akini,雙腿強健的Akini越走越多步了。
對於來得這麼快(對我來說好快)地放手走,我啊我,就因為當代醫學角度的不建議而在心裡有點落落寡歡。
還是忍不住會對她報之以開心地笑、熱情地鼓勵
但是,親愛的才11個月!! 我的小美女啊,請妳請妳千萬不要O型腿啊!
親愛的,滿11個月大生日快樂!!
勤億蛋品系列的帝王蛋與視好蛋是我整個去年秋天以來的早餐記憶。
品質好的蛋,單吃就很美味。
為此我也把番茄炒蛋練習得很好
不會是那種番茄和蛋,酸味與甜味無法相容的滋味(以前我炒得就怪怪的 >.<)
最近覺得元氣牧場的XL蛋品與靈芝系列也很不錯,應該會換著試試看。
2012年的第一鍋養生雞湯;
有機大紅棗、黃耆、枸杞做家常溫補藥引,傘葉厚度飽美的日本大震前花菇、黃澄澄的漂亮玉米雞與切輪塊白蘿蔔燉煮。
湯頭香濃,入口喉韻甘甜,紅棗枸杞與花菇熬煮出的香氣幽遠深刻,搭配韌度富咬勁的麵疙瘩;
該Q的Q、軟的軟、嫩的嫩,口感豐富,滋味迷人;熱呼呼地溫暖了一整年的開始。
有的朋友聽說了小餅現在2歲10個月大,每天還是喝母奶,會對我投之以驚訝的目光。
因我不是旁人,所以很難想像她們是有甚麼想法。
(吃喝如同常人般味覺的小童,還偏好母奶的特殊口味嗎?)
其實我會因為集乳而感到煩索感到受限制(時間/自由),
畢竟原本出門可以少帶點兒東西,但我至少要帶替換的空奶瓶、保鮮保冷袋~還有哪些輔助上的配件
就連爸爸看到我這樣,都忍不住拋開 「男女有別」、「非禮勿問」、「觀察關心不開口」的禮數,
有的時候有些話,覺得不是那麼必要,就不說了
有的時候有些難過,會雲淡風輕會走過,就不提了
不是那些不說不提的事情不重要
而是被時間洪流簇擁著的我,無法咀嚼那些細膩的滋味
無暇無空間內化那股「不夠好」~,於是就不讓它沉澱在心裡。
我與我的兩個女兒,過得很好。不只是聖誕節或新年節慶的快樂
可愛的Akini
已經會跟人家打招呼了^^~
每次大家跟她說早安,揮揮手的時候,
她就舉起自己的手,像個小公主一樣,優雅含蓄地跟大家揮揮手
接下來就很興奮地變成揮舞雙手,揮揮揮~揮揮揮,揮個沒完...。
現在總共有四顆牙齒,本來很擔心這樣蛀牙的機率就提早了
暑假時老公帶我去看這塊田地,那時還是一片...荒蕪。
從未享受過農耕樂的我只是聳聳肩,「親愛的你喜歡就簽約租下吧!」
後來整地、買土買菜苗我都沒參與也沒過問。偶爾假日早晨老公獨自說要去田裡拔野草、澆水
我也只負責不置可否地點頭,同意要求,順便囑他帶小餅一起去學種菜。
後來有一天,他很興奮地力邀我去菜圃看看。
為什麼要閱讀?
因為我總是在書裡面,找到共鳴的聲音。更在這將近三年,一千多個成為人母的日子裡,
尋求許多,伸手雖觸不及,卻是相當受用的堅持著的母愛。在文字裡,尋求救贖。
從小到大被媽媽照顧得無微不至的孩子,很少被要求做家事的孩子,就一定不獨立嗎?
我從來不這麼認為。...當我有了自己的家時,一樣可以治理得井井有條。我猜,事情的關鍵點可能是:態度。
當孩子有了正確的人生態度時,面對任何事都不會偏離常道太遠。~汪培珽《真的放手讓你飛》
蛋塔一直是讓人喜歡的台式傳統西點
從小學開始,不管是上課帶到學校的點心,
或是下課後至晚餐前墊墊胃的零嘴
我的回憶裡,都縈繞著奶香味十足的小巧的蛋塔蹤跡。
肯德基的葡式蛋塔濃香奶滑、脂氣襲人;常常經過或帶小孩吃玉米時
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